香港大学11月14日宣布，该校王立秋团队研发出崭新的防水及防油物料，这款廉价防水防油技术，可制作有效排斥水、油等液体的涂层。若日后应用于衣物上，人类生活无可避免的“洗衣服”，或将成历史！相关研究文章已发表于《自然—通讯》，预计未来2年至3年能应用在日常用品上。

      此次研究灵感来自于体积只有约两毫米的跳虫，团队模仿跳虫表皮，制作独特物理结构的超微细多孔表面，以达致防水防油的效果。

      王立秋教授表示，目前市面上大部分相关产品只能防水，较少能做到防油。此外，这些产品一般都使用了化学方法达到防水效果，成本较高并会造成环境污染，而港大研发的这一新材料以纯物理方法即可防水防油。  

      参与这项研究的港大机械工程系博士朱平安表示，理想的高性能防水防油材料要满足良好防水防油性、耐久性、可大面积制备、成本低廉4项要求。防水能力和强韧度难以兼容是研究团队遇到的一项挑战。新材料的设计模仿了节肢动物跳虫的表皮构造，以增加物料的强韧度和防水能力，有效地解决了防水能力和强韧度难以兼容的矛盾。 

      团队制造出含有水泡、油分及聚乙烯醇（PVA）结合的乳液，并以“液体微流控”方法，控制每颗微粒液体的尺寸，结构和化学成分，再将乳液涂于布料表层，待水与油挥发后，便会留下结构均一的多孔PVA涂层。那些细小的及密布于表面的小孔，正是防水防油的凹角结构。王立秋教授说，这方法优点是成本低，每平方米只需0.7港元至1.3港元，较目前市面出面使用的“聚四氟乙烯疏水过滤膜”防水技术，价格只是约1000分之1。